一项新的研究证实了咖啡因的抗肥胖潜力。

发布时间: 2020-01-14 18:58:52

据外国媒体报道,很有意思的是,咖啡因长期以来被认为是一种有效的食欲抑制剂,并被证明能有效地促进人体脂肪代谢。如今,伊利诺伊大学(Universityof伊利诺)的一项新研究发现了另一种有趣的机制,解释了咖啡因的减肥效应。据报道,这项研究的主题是一种流行的南非饮料--玛迪茶(MadeiTeam)。

玛迪茶是拉丁美洲国家的一种受欢迎的兴奋剂。虽然它含有的咖啡因比一杯标准咖啡少,但它的兴奋作用比茶强。由于玛迪茶含有除咖啡因之外的大量新的生物活性植物化学物质,本研究的主要目的是确定马迪茶的抗肥胖作用是否与咖啡因或茶中的其他成分有关。

为此,研究人员进行了一系列动物实验,给老鼠喂食高脂肪/高糖食物,并以茶、咖啡或合成物质的形式补充咖啡因。结果,他们发现,与那些吃同样不健康饮食但喝无咖啡因茶的老鼠相比,吃任何形式咖啡因的老鼠总体重增加得更少。

相对而言,咖啡因似乎是马迪茶的主要减肥剂。为了弄清咖啡因如何影响脂肪细胞,研究人员还做了大量细胞培养研究。研究发现,咖啡因能使脂肪细胞内的脂质积累减少20%至41%,而不论其来源如何。

更重要的是,研究人员发现咖啡因降低了脂肪组织和肝脏组织中与脂质代谢相关的几个基因的表达。在研究中,研究人员发现了三个与肝脏中低密度脂蛋白胆固醇生成相关的基因。

这项新研究的合著者Elviragonzalez资本家说:由于脂肪组织和肝脏某些脂肪酶之间的调节关系,从玛迪茶或其他来源摄取的咖啡因可以减轻高脂肪高糖饮食对身体的负面影响。

虽然目前尚不清楚咖啡因是否能在真正的人类环境中有效地发挥减肥作用,但这项新研究背后的研究人员认为,他们的发现至少证实了这种药物的潜力。

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